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大好きな物とプランタ-菜園&ビオトープ
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社宅の奥行きの幅が1mも無い小さいベランダで始めたビオトープ。
庭が無い一戸建てに引越して今度は少し大きいベランダでプランタを使った菜園生活をはじめました
小さいこの空間は毎日忙しく過ごしている私に癒しを、子どもには生命の大切さを教えてくれています。

手作り品、日々雑感も。
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すこびる辛麺

2012/09/15 21:37
近所に開店したコンビニに行ったら見慣れないカップラーメンを発見。

その名はすこびる辛麺。

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前から辛いもの好きな私、さっそく試してみました。
スープ混ぜたら真っ赤。

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辛い!辛すぎるぅぅ
油断して麺すすったら一口目で咳き込みそうだった。

味は出汁がもう少し効いてるといいかな。

食べてる内に辛さにも慣れて麺はスープも半分ほど飲んで(元々スープは全部飲まないのです)ご馳走様。

リピートは・・真冬になったらするかも。

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種からメロン?

2012/09/11 09:53
先月私の菜園(バジル)の鉢から怪しげなツル系植物が出てきた。雑草かと思いつつ何だか気になって抜かずに放置してたら実がついた。
後からダンナが足の裏についた種を埋めた(捨てた)事が発覚。

・・・子供達が食べた時期を考えるとうまくいけば夕張メロン(笑)
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ホームベーカリーで膨らまないのが解決

2012/09/09 20:25

ホームベーカリーを使い始めて10年位たつが今年初めて暑くなってホームベーカリーでパンを作ると膨らまずドッシリしたパンが出来て困ってました。

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強力粉もイーストも新しいのを購入してもダメ。

なのでネットで検索したりしたら夏場に膨らまないという検索がかなりヒットしました。

なので自分の状況と照らし合わせて改善した所こんなに膨らむようになりました。

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強力粉を今までスーパーで買ってたカメリアから最強力粉と呼ばれるスーパーキングに変えて水に氷を入れて予約したらこんなにふっくら

冷凍庫で出来る氷はパンケースが回るとガツガツ音がして余りケースには良くないような気がするのでキンキンに冷えた氷水と割れた小さい氷を入れてます。
22時頃に仕込んで6時半タイマーで出来上がりで今のところ上手くいってます。

修理に出さなくて良かった?
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じゃがいも収穫

2012/08/18 12:00
じゃがいもの収穫のブログをアップしてませんでした。

先月収穫しました。

袋栽培だったのですが、一番収穫が良かったのはビニール袋のままで育てた物。
カフェで買った麻袋に直接土をいれた物は途中破けるし収穫も少なかったです。

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これをハサミで切って土を振り落とします。

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袋3袋でこの位の収穫。
家で芋掘りも出来たし初めてにしては良かったのではないでしょうか?

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こんなハート型のじゃがいももありました。

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ホッカイコガネと言う品種で油と相性が良いそうなのでポテトフライにしました。
無茶苦茶美味しかったです。

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サンチュ撤去

2012/08/18 11:41
周りからむしっていったサンチュが暑くなり芯が伸びて枯れて来たので撤去しました。

随分重宝しました

また来季蒔こうかな。

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スイカ収穫

2012/08/18 11:32
先日野球ボール大のスイカを収穫。

中身を切ってみたらこんな感じ。
味はしっかりスイカ、瑞々しくて美味しかったです。

来年作るかと言ったら・・・微妙(笑)

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ミニトマトの脇芽から収穫

2012/08/16 13:50
ミニトマトの本苗3本ともハダニが沢山ついたかと思ったら一気にバタバタと枯れていきました・・。

なので下の方の脇芽を生かして切り戻しを行いました。

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最初の段階でとった脇芽がこんな感じで実がなったのでバジルと共に収穫しました。
他に7.8鉢あります。

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現在3本の苗購入で脇芽も含めて300個の収穫が出来ました。
まだまだ収穫出来そうです。

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でも脇芽にもハダニがついてきたのでこれからホームセンターに行ってクスリ買ってきます
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